2015年1月10日のアーカイブ｜タイ料理の作り方を訳してみる－岡崎市の行政書士－｜名古屋市の行政書士・SKビザ行政書士法人・小濱史裕　ブログ

i-chef  のガオパの作り方を翻訳してみます。

อร่อยง่าย ไน 3 นาที

３分で簡単おいしい

สิ่งที่ต้องเตรียม

อาหารทะเลที่ชอบ หรือ เนื้อสัตว์สับ

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

準備するもの

好きなシーフード　または　小さく刻んだ肉

植物油　おおさじ２

①

นำกระทะตั้งไฟพอร้อน

ไส่น้ำมันพืช ผัดเนื้อลัตว์

พอสุก ประมาณ 2 นาที

充分にフライパンを熱する。

植物油を入れる。肉を炒める。

２分間、充分に熱を加える。

②

เติม ไอ-เชฝ เครืองปรุง

สำเร็จผัดกะเพรา ผัดให้

เข้ากันจนสุกดี

i-chefを入れて、混ぜ合わせる。

炒めたバジルと一緒に入れて

充分に火を通す。

i-chef（ガパオ味）を混ぜ合わせて

充分に火を通す。

③

ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

火を止めて、できあがり（給仕する）。

追記

写真のような、肉や卵や野菜などははいっておりません。

完全にタレだけですので、必要な具材は自分で用意しないといけません。

※

น้ำมันพืช　＝　植物油

ช้อนโต๊ะ　＝　大さじ、テーブルスプーン

นำ　＝　導く、運ぶ、案内する

สุก　＝　料理で熱を加える

เครื่องปรุง　＝調味料

สำเร็จ　＝成功する。し終える。

กะเพรา　＝　バジル

พร้อม　＝　同時に、-と-(一緒に使うセットの)